不看好景氣…全球調查:民眾估經濟復甦至少要等2年

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高通膨恐衝擊經濟復甦 拜登:相信Fed將適時採取行動

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內用鬆綁餐飲業復甦 小白菜、青江菜價格飆漲

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近期全台持續降雨,加上農曆7月普渡需求,導致菜價上漲,據北農統計,小白菜批發價相較一周前漲幅244%;青江菜批發價相較一周前則是漲幅144.11%。北農主秘路全利表示,氣候穩定,產地逐漸復耕,屆時可望回穩菜價。

據北農統計,空心菜批發價8月8日(一周前)每公斤59為元,今漲至90元,漲幅52.54%;小白菜批發價一周前每公斤為25元,今漲至86元,漲幅244%;青江菜批發價一周前每公斤為34元,今漲至83元,漲幅144.11%;大陸妹批發價一周前每公斤為23元,今漲至67元,漲幅191.3%;絲瓜批發價一周前每公斤為45元,今漲至68元,漲幅51.11%。

環南市場自治會長林勝東說,菜價約上漲20%,今天攤商生意不佳,菜價上漲,周日豬肉休息,市場購物人潮銳減。

北農主秘路全利表示,今天交易量1010噸,相較昨天1050噸,減少40噸,今天平均單價為55.1元,相較昨天52.8元,上漲2.3元。

路全利表示,由於明日休市,今日消費者購買需求量大。不過近期降雨量大影響產地,適逢農曆七月,周末許多普渡活動,以及餐飲業內用規則鬆綁,餐廳進貨量復甦,各方面需求量跟著上漲,造成價格波動。

至於,近期台灣連日受到大雨影響,供應地虧損,路全利認為,氣候穩定,產地逐漸復耕,陸續會上市,屆時可望回穩菜價。